|
广州顶正小吃培训 
| 联系人：黎老师 女士 (小吃项目导师) |
 |
| 电 话：020-29885550 |
|
| 手 机：18688877872 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
| 小笼包培训哪里有灌汤小笼包技术学学早餐包子来顶正小吃培训 |
火爆开店技术升级指导Q群：259.690.668
小笼包来顶正学，小笼包连锁品牌，南翔小笼包，蟹黄小笼包，无锡小笼包，哈哈仔生煎包，上品轩特色小笼包培训，广州顶正美食小吃培训，广州饮食培训，灌汤包技术，上海生煎包泡芙，包子油条培训，特色早点培训，一路飘香小吃车，小笼包重要的秘方，小笼包技术转让来顶正小吃培训，广州顶正一家专注制作美食小吃的培训机构，为您提供各类美食小吃培训
南翔小笼包为南京郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1.南翔小笼包原材料，设备的选择，采购。
2.南翔小笼包皮冻的制作。
3.南翔小笼包肉馅的制作。
4.南翔小笼包面皮的制作。
5.南翔小笼包包的制作。
关于小吃创业的成本，也是吸引人的一个优势，小吃创业投资可大可小，小到千元的街 头小摊，大到高端的餐厅会馆，其大空间的投资资金变动空间，可以让创业者们有更多选择。而且，小吃餐饮等具有重复性和通期性， 让它在市场上将保持永立不倒的姿态。
广州顶正：*流的师傅打造*流的技术，专业致力与扶持餐饮创业。
咨询人：黎老师
全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
咨询电话：186.8843.8101
QQ：2.5.9.4.1.2.1.1.7.7
广东总校区：广州
分校区：佛山、东莞、肇庆、清远、江门、中山、茂名、阳江、湛江、惠州、珠海 |
|
|
免责声明： 以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。